HTML

wine200x150.jpg

YouOnLine

Elfoglalt nő vagyok, de mindent tudok, mert You - t olvasok! Röviden a legjobbak…a tenyeremben! Tájékozódj pillanatok alatt! Sorban álláskor, a városban ingázva vagy amíg lefő a kávé; nem unatkozol többé.

you_cipo_android2_big.png

 

you_cipo_windows2_big.png

 

you_cipo_APPLE2_big.png

 

you_cipofacebook.jpg

Naptár

november 2018
Hét Ked Sze Csü Pén Szo Vas
<<  < Archív
1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30

Partnereink

 

up_up220_80.png

 

karolyi-etterem_logo_220x200.png

emberkés logó.jpg

 wineup220x80_szürke.png

hi_logo.jpg

pop_dal_logo.jpg

wine200x150.jpg

2014.04.06. 11:07 YouOnLine

Fűszeres húsgolyó recept

 

A hidegtálak és az összejövetelek megkerülhetetlen sztárja a kaszinótojás mellett a húsgolyó.

A kis gombócokból rengeteg lehet készíteni és jellemzően kell is, feltűzheted néhány zöldséggel egy fogpiszkálóra, vagy kínálhatod magában is, mindenki imádni fogja. Ha szereted a pikáns ízeket, egy kis fahéjjal, vagy csípős paprikával megbolondíthatod.

husgolyo_nagy.jpg

Fűszeres húsgolyók


Hozzávalók:

50 dkg darált hús - a legjobb, ha marha és sertés vegyesen
1 vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma
2 evőkanál szárított korianderlevél
4-5 szál friss petrezselyem
1 csipet őrölt kömény
só, frissen őrölt bors
olaj

Elkészítés ideje:
35 perc

 

Elkészítés menete:

A hagymát kockázd fel, a petrezselymet vágd minél apróbbra. Kevés olajon dinszteld meg a hagymát, majd ha már szépen összefonnyadt, vedd le a tűzről és tedd egy tálba. Borítsd rá a darált húst, szórd meg köménnyel, a petrezselymet vágd minél apróbb darabokra és keverd hozzá.

 

husgolyok_1.jpg

 

Reszeld a fűszerezett húshoz a fokhagymát és ízlésednek megfelelően sózd és borsozd. Ha mindezzel kész vagy, nedves kézzel formálj apró - vagy nagyobb - golyókat a fűszeres húsból. Hevíts annyi olajat egy serpenyőben, ami félig ellepi majd a gombócokat és ha már elég forró, pirítsd meg a golyók mindkét oldalát. Ha szépen átpirultak, már tálalhatod is. De vendégvárónak hidegen is tálalhatod.

További receptötleteket találsz applikációnkon. Töltsd le egyszerűen, ingyen, innen!

 

 

 

Android:
http://bit.ly/doxyouandroid

Windows Phone:
http://bit.ly/doxyouwindows

Forrás:www.femina.hu

Szólj hozzá!

Címkék: gasztro receptek


Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.