HTML

wine200x150.jpg

YouOnLine

Elfoglalt nő vagyok, de mindent tudok, mert You - t olvasok! Röviden a legjobbak…a tenyeremben! Tájékozódj pillanatok alatt! Sorban álláskor, a városban ingázva vagy amíg lefő a kávé; nem unatkozol többé.

you_cipo_android2_big.png

 

you_cipo_windows2_big.png

 

you_cipo_APPLE2_big.png

 

you_cipofacebook.jpg

Naptár

december 2018
Hét Ked Sze Csü Pén Szo Vas
<<  < Archív
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31

Partnereink

 

up_up220_80.png

 

karolyi-etterem_logo_220x200.png

emberkés logó.jpg

 wineup220x80_szürke.png

hi_logo.jpg

pop_dal_logo.jpg

wine200x150.jpg

2014.04.09. 17:01 YouOnLine

Leveles tésztában sült brie sajt áfonyával

 

Szemtelenül egyszerű recept, melyből remek fogás születik. Édes és sós egyszerre. Miért ne próbálnád ki?

 

 

34415.sajtos.w.jpg

 

Elkészítési idő: 30 perc + 30 perc a sütőben + a hűtés 
Hozzávalók: 
• fél kiló friss vagy fagyasztott áfonya 
• 4 evőkanál ribizlidzsem 
• 15 deka barna cukor 
• 2 evőkanál brandy 
• 1 evőkanál portói 
• egy 35 dekás csomag leveles tészta 
• 1 szép nagy kerek brie sajt

 

1. A gyümölcsöt, a ribizlidzsemet, a kétféle alkoholt és a cukrot egy láboskában kavargatva forrald össze, rotyogtasd 10 percig, néha kavard meg. Ha besűrűsödött, hagyd kihűlni.

2. A felengedett levelestésztát belisztezett felületen akkorára nyújtsd ki, hogy kényelmesen bele tudd csavarni az egész sajtot. Tedd a brie-t a közepére, merj rá 2-3 evőkanál áfonyaszószt – a többit tartsd hűtőben.

3. Hajtogasd fel a tészta széleit és a közepén alaposan nyomkodd össze. A felesleges, kilógó tésztarészeket nyisszantsd le.

4. Széles lapáttal tedd át a kis tortát egy sütőpapírral bélelt tűzálló tálra. A levágott tésztábólformálj ünnepi csillagokat, levelecskéket, bogyókat, és nyomkodd rá a tészta tetejére. Az egészet kend meg hideg vízzel. Legalább fél órára hűtsd be.

5. A sütőt melegítsd 170–180 fokosra. 1 tojássárgája és egy evőkanál víz keverékével kend meg a tésztát. 25–30 perc alatt aranybarnára sül. Tálalás előtt 10 percig hagyd hűlni.

 

További receptötleteket találsz applikációnkon. Töltsd le egyszerűen, ingyen, innen!

Android:
http://bit.ly/doxyouandroid

Windows Phone:
http://bit.ly/doxyouwindows

Forrás:www.evamagazin.hu

Szólj hozzá!

Címkék: gasztro receptek


Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.