Az apró furfangok, "műhelytitkok", melyekkel gyorsan, egyszerűen és olcsón megoldhatsz valamit, nem közismertek.
Remélem, hogy ezek a tippek, trükkök, praktikák megkönnyítik majd a háztartásbeli sürgést-forgást.
Mit, mivel, hogyan?
Olyan egyszerű ötletet nyújtok minden szerdán, amely egyeseknek talán csak emlékeztető-gyűjtemény, másoknak viszont valóban hasznos tanácsok lehetnek.
Biztos lesznek közöttük olyanok, amelyekről már nagyanyáink se tudnák megmondani, kitől örökölve alkalmazták, másokat viszont megváltozott, felgyorsuló életformánk új anyagai, új kívánalmai hoztak létre.
Mára a következő 5 tippet hoztam Nektek:
Mit tegyünk, hogy ne főjön túl a tészta?
- Egy csepp olajat vagy vajat tegyünk a rizs, a metélt, a spagetti vagy más tésztanemű főzővízébe.
Nem ragad össze, nem fő túl és ízletesebb is lesz!
Mi a teendő, hogy a zsír ne spricceljen sütés-főzés közben?
- Sütésnél illetve párolásnál először az edényt hevítsük fel és csak azután tegyük bele a zsiradékot. Még a tojás sem ég le ily módon.
- A zsír melegítés közben rendszeresen azért spriccel, mert vizes. Tegyünk bele egy szelet kenyeret, süssük ropogósra. Ezalatt a víz elpárolog és már nem spriccel tovább.
- A kellemetlen fröcskölést egy csipet sóval is enyhíthetjük.
Tavaszi tipp: hogyan hámozzunk könnyen és gyorsan gyümölcsöt?
- Vékony héjú gyümölcs vagy zöldség héja könnyen jön le, ha tálba helyezve forró vízzel leöntjük.
- A zöld banán, de a paradicsom is gyorsabban megérik, ha nedves kendőbe csavarjuk és papírral burkoljuk be.
- Ne tegyük a gyümölcsöket, zöldségeket hűtőbe (ha csak nem vásároltunk be egy hétre előre), hidegen ugyanis nehezebben lehet pucolni, hámozni.
Hogyan jön ki a ketchup az üvegből?
- Egy szívószálat tegyünk az üvegbe és toljuk le az üveg aljáig. Az így bejuttatott levegő segít abban, hogy a ketchup kifolyhasson.
Hogyan segíthetünk, ha a cukor vagy a só kőkemény lett?
- Ha sürgősen szükség van sóra vagy cukorra, reszeljük meg vagy papírba csomagolva zúzzuk szét.
- A porcukros zacskóba tegyünk egy darabka friss kenyeret. Néhány óra múlva a cukor használható lesz. :-)
Tiszta és esőmentes napokat kívánok, jövő szerdán is várlak Titeket a tippjeimmel!
Edit
Ajánlott bejegyzések:
Kommentek:
A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.