Ha a nagyböjtöt nem is, de egy rövidebb húsmentes, egészséges időszakot érdemes beiktatnod így tavasz elején, ebben segíthet ez a saláta recept.
Ha igazán laktató salátát szeretnél, akkor dobd fel lencsével, babbal vagy kukoricával!
Tavaszi saláta
Hozzávalók:
15-20 szem olívabogyó
10-12 szem koktélparadicsom
10 dkg kecskesajt
2 tojás
2 kaliforniai paprika
pár szál petrezselyem
1 kisebb csokor rukkola
1 kis fej lilahagyma
1 fél fej saláta
1 natúr uborka
olívaolaj
Elkészítés ideje:
15 perc.
Elkészítés menete:
Salátát készíteni nem nehéz feladat, de legalább könnyű. Mosd át alaposan a zöldségeket, majd darabold nagyjából egységes méretű részekre őket, a salátát nagyobb levelekre, a petrezselymet egészen apróra, a rukkolát hagyd egyben. A tojásokat főzd keményre, és karikázd fel.
A feldarabolt zöldségeket keverd össze egy tálban, a tojással és a sajttal együtt, pár csepp olívaolaj társaságában, ügyelj rá, hogy minden részre jusson. Ahogy semminek sem, úgy a salátának sem árt egy kis só és frissen őrölt bors, ízlésed szerint szórd meg ezekkel, majd fedd le fóliával, és amíg nem fogyasztod, tartsd a hűtőben.
További receptötleteket találsz applikációnkon. Töltsd le egyszerűen, ingyen, innen!
Android:
http://bit.ly/doxyouandroid
Windows Phone:
http://bit.ly/doxyouwindows
Forrás: www.femina.hu
Ajánlott bejegyzések:
Kommentek:
A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.